Создание концепта развлекательного центра, организация строительно-ремонтных работ на стадии строительства развлекательного комплекса, заказ и установка развлекательно-игрового оборудования, подбор и обучение персонала, организация закупочной деятельности для нужд развлекательного центра, разработка правил, процедур, положений и норм, необходимых для полноценного функционирования развлекательного центра, заключение договоров с поставщиками и подрядчиками, разработка мероприятий по привлечению клиентов.

Организация и контроль подготовки зала ресторана к обслуживанию гостей Управление персоналом: подбор и обучение обслуживающего и тех. персонала (стандарты‚ должностные обязанности‚ правила корпоративного поведения‚ разрешение конфликтов и т.п.); Cоставление графика смен, контроль рабочих часов.Контроль качества обслуживания.Предотвращение и решение конфликтных ситуаций.Формирование положительного имиджа ресторана, анализ жалоб и предложений гостей.Контроль и поддержание помещений ресторана в отличном техническом состоянии.Проведение ревизий, инвентаризаций, документооборот.

Судоводительский факультет, Судовождение